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TODAY’S MISORANO: 2024冬メニュー追加しました 2024 Winter menu added. 2024 增加冬季菜单。

みそら野キッチンレターは
白馬村・みそら野別荘地の旬の情報を
お届けするサイトです

Column

: #Food
冬期メニューのご紹介（2024-2025版）

: #Food
白金矢澤精肉店のBBQセット販売開始

: #culture
貴重な音源を発掘。ソノシート版「白馬みそら野へのいざない」をお届けします♫

: #Interview
白馬豚スペアリブ、信濃ユキマス塩麹づけ、すべて推し。みそら野キッチンのメニューに込めた想い。

: #Interview
白馬みそら野別荘ライフをゆっくり楽しんでいただくために。わたしたち管理事務所ができること。

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みそら野キッチンとは

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みそら野キッチンのデリバリーは
みそら野別荘地及びエコーランド限定です。
店頭受取（テイクアウト）もできます。

デリバリーエリアや所在地

News

: 2024.03.16
営業再開のお知らせ
続きを読む

: 2024.02.26
臨時休業のお知らせ
続きを読む

: 2023.12.21
2024年1月の営業について
続きを読む

: 2023.10.16
11月臨時休業のお知らせ
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12月のお休みのお知らせです。 1日、2

12月のお休みのお知らせです。
1日、2日、9日。
年末年始は、12月31日、1月1日、2日を
お休みさせていただきます。昨年好評をいただきましたので
今年もおせち箱を発売する予定です。
数量限定　おせち箱(¥3500)
12月31日お昼にお渡し。中身、予約期間の詳細などは
後日発表いたします。
よろしくお願いします。 #おかず箱 #弁当 #みそらの
#おせち箱 #オードブル #白馬で弁当
#bento #hakuba #misorano

みそら野キッチンでは、
ご予算に応じたお弁当もお作りしています。
ベジタリアンやアレルギー対応も可能です。イベントなどのお弁当にどうぞご利用ください。 15個以上のご注文の場合のキャンセルポリシー
は、
下記の通りです。お渡し当日、前日のキャンセルは、キャンセル料100%
2日前のキャンセルは、キャンセル料70%
3日前以降のキャンセルは、キャンセル料50%
ご了承願います。みそきち弁当800円5種
#唐揚げ弁当
#照焼弁当
#ミックスフライ弁当
#ルーロー丼
#キーマ丼みそらのり弁　500円
海苔の下には味噌おかかが。
ちくわ天、フライ2種、副菜、香の物が入って
ワンコインです。#のり弁 11月
営業時間、毎日11時から17時まで
16時ラストオーダーです。
その日の予約は朝10時から受付いたします。 TEL 0261-85-0257 #コッペパン
#白馬で弁当　#みそら野　#白馬村
#弁当注文
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#のり弁
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

11月は 11月25日から11月29日までお休み

11月は
11月25日から11月29日までお休みさせていただきます。 #みそら野キッチン
#白馬でお弁当
#唐揚げ弁当
#ルーロー丼
#コッペパン
#注文弁当
#白馬村

10月27日　オーガニックマーケットに出店いたします。有機発芽小麦のコッペパンを使用したコッペパンサンドを
いろいろ。プラントミートコッペは、
大豆ミートで作ったパテに、キッチン特製オリジナルトマトソースをたっぷり塗ってます。おかずコッペとくりちーコッペは、通常メニューのものを有機食材で作りました。
卵は平飼い卵を使用。みなさま是非足をお運びくださいませ。
いつもと一味違うみそらのキッチンメニューを
お楽しみください。オーガニック食材を使用していますので、
通常より値段がアップしていますがご了承ください。 #オーガニックマーケット
#白馬
#白馬マルシェ
#コッペパン
#みそらの

みそらのり弁　500円
海苔の下には味噌おかかが。
ちくわ天、フライ2種、副菜、香の物が入って
ワンコインです。みそきち弁当800円
#唐揚げ弁当
#照焼弁当
#ミックスフライ弁当
#ルーロー丼
#キーマ丼今回の数量限定弁当は
牛ステーキ肉を贅沢に使った
「ハヤシ丼」です。
数に限りがございますので、お早めに。 10月15日、16日は10時から14時の営業です。グリーンシーズン
営業時間、毎日11時から17時まで
16時ラストオーダーです。
その日の予約は朝10時から受付いたします。みそら野キッチンでは、
ご予算に応じたお弁当もお作りしています。
ベジタリアンやアレルギー対応も可能です。イベントなどのお弁当にどうぞご利用ください。 TEL 0261-85-0257 #コッペパン
#白馬で弁当　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#シャインマスカット
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#のり弁
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

月替わり弁当は
「みそきち弁当800円」として
定番弁当として販売いたします。ただいま人気の
唐揚げ弁当
照焼弁当
ミックスフライ弁当
ルーロー丼
キーマ丼
の5種類です。それに加えて、イレギュラーで数量限定で
いろんなおかずが登場します。今回の数量限定弁当は
牛ステーキ肉を贅沢に使った
「ハヤシ丼」です。
数に限りがございますので、お早めに。そして、どんなおかずが登場するかお楽しみに！ 10月15日、16日は10時から14時の営業です。そして、営業時間を変更させていただきます。
営業時間、毎日11時から17時まで
16時ラストオーダーです。
その日の予約は朝10時から受付いたします。コッペパンは、毎日販売しています。
この季節限定の
シャインマスカットたっぷりの
クリチーコッペコッペがおすすめです。揚げパンは、きな粉、シナモン、抹茶の3つの味を選べます。
揚げたてをお渡しできます。
おやつにどうぞ。みそら野キッチンでは、
ご予算に応じたお弁当もお作りしています。
ベジタリアンやアレルギー対応も可能です。イベントなどのお弁当にどうぞご利用ください。 TEL 0261-85-0257 #コッペパン
#白馬で弁当　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#シャインマスカット
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#白馬でBBQ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

10月から800円のお弁当は
定番弁当として販売いたします。ただいま人気の
唐揚げ弁当
照焼弁当
ミックスフライ弁当
ルーロー丼
キーマ丼
の5種類です。それに加えて、イレギュラーで数量限定で
いろんなおかずが登場します。今回の数量限定弁当は
牛ステーキ肉を贅沢に使った
「ハヤシ丼」です。
数に限りがございますので、お早めに。そして、どんなおかずが登場するかお楽しみに！ 10月は
10月4日だけ休みます
15日、16日は10時から14時の営業です。そして、営業時間を変更させていただきます。
営業時間、毎日11時から17時まで
16時ラストオーダーです。
その日の予約は朝10時から受付いたします。コッペパンは、毎日販売しています。
この季節限定の
シャインマスカットたっぷりの
クリチーコッペコッペがおすすめです。揚げパンは、きな粉、シナモン、抹茶の3つの味を選べます。
揚げたてをお渡しできます。
おやつにどうぞ。みそら野キッチンでは、
ご予算に応じたお弁当もお作りしています。
ベジタリアンやアレルギー対応も可能です。イベントなどのお弁当にどうぞご利用ください。 TEL 0261-85-0257 #コッペパン
#白馬で弁当　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#シャインマスカット
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#白馬でBBQ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

みそら野キッチン
10月の営業日のご案内です。みなさまのご要望により
10月より定休日をなくして、
できるだけ毎日営業します
10月4日だけ休みます
15日、16日は10時から14時の営業です。そして、営業時間を変更させていただきます。
営業時間、毎日11時から17時まで
16時ラストオーダーです。
その日の予約は朝10時から受付いたします。コッペパンは、毎日販売しています。
この季節限定の
シャインマスカットたっぷりの
クリチーコッペコッペがおすすめです。揚げパンは、きな粉、シナモン、抹茶の3つの味を選べます。
揚げたてをお渡しできます。
おやつにどうぞ。杉村果樹園さんのシャインマスカットも
まだまだ販売中です。
どんどん糖度が増しています。
是非買いにいらしてください。みそら野キッチンでは、
ご予算に応じたお弁当もお作りしています。
ベジタリアンやアレルギー対応も可能です。イベントなどのお弁当にどうぞご利用ください。 TEL 0261-85-0257 #コッペパン
#白馬で弁当　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#シャインマスカット
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#白馬でBBQ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

好評により、
コッペパンは、毎日販売することになりました。この季節限定の
シャインマスカットたっぷりの
クリチーコッペコッペがおすすめです。フレッシュなミニトマトをふんだんに使った
トマトミートコッペは、ボリューミーでコスパ最高です。さらにボリュームがあるのは、バーガーコッペです。牛肉100%のパティに手作りトマトソースが合います。ベーコンコッペは、手作りのスモーキーなベーコンが魅力です。揚げパンは、きな粉、シナモン、抹茶の3つの味を選べます。
揚げたてをお渡しできます。 10月から営業時間を変更させていただきます。
営業時間、毎日11時から17時まで
16時ラストオーダーです。
その日の予約は朝10時から受付いたします。
お休みは不定休になります。
毎月Instagramでお知らせいたします。杉村果樹園さんのシャインマスカットも
まだまだ販売中です。
どんどん糖度が増しています。
是非買いにいらしてください。みそら野キッチンでは、
ご予算に応じたお弁当もお作りしています。
ベジタリアンやアレルギー対応も可能です。イベントなどのお弁当にどうぞご利用ください。 TEL 0261-85-0257 #コッペパン
#白馬で弁当　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#シャインマスカット
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#白馬でBBQ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

みそら野キッチンでは、
ご予算に応じたお弁当もお作りしています。
ベジタリアンやアレルギー対応も可能です。イベントなどのお弁当にどうぞご利用ください。 10月から営業時間を変更させていただきます。
営業時間、毎日11時から17時まで
16時ラストオーダーです。
その日の予約は朝10時から受付いたします。
お休みは不定休になります。
毎月Instagramでお知らせいたします。杉村果樹園さんのシャインマスカットも
まだまだ販売中です。
どんどん糖度が増しています。
是非買いにいらしてください。 #コッペパン
#白馬で弁当　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#シャインマスカット
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#白馬でBBQ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

長野市篠ノ井東福寺
杉村果樹園さんのシャインマスカットの販売が
はじまりました！今年も大粒で甘みもバッチリ！
安定の美味しさです。杉村果樹園さんは、2023年度長野県JAグリーンながののシャインマスカット部門で最優秀評価を受けました。贈答用の立派なシャインマスカット
　1房2000円ハサミ傷や粒抜けがありますが、味に問題なし
家庭用シャインマスカット　1房1500円食べだしたら止まらない
シャインマスカットカップ
約15粒（250g）　700円今が食べごろです！
是非、キッチンに買いに来てください。
今なら揚げたてあげぱんも売っています。
シナモン、きなこ、抹茶から味を選べます。 #コッペパン
#白馬で弁当　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#シャインマスカット
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#白馬でBBQ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

おかげさまで、みそら野キッチンは、このたび2周年を迎えることができました。
2周年記念として、コッペパンウイークを開催します。
9月14日から23日まで、コッペパンを販売します。
新メニューのみそらこコッペバーガーや
揚げたてあげぱんなどがあります。
クリチーコッペは、期間中はシャインマスカットが入ります。
なくなり次第終了です長野市篠ノ井東福寺
杉村果樹園さんのシャインマスカットの販売も
はじまりました！贈答用の立派なシャインマスカット
　1房2000円
ハサミ傷や抜けがありますがとっても美味しい
家庭用シャインマスカット　1房1500円
ぽいぽい食べちゃうシャインマスカットカップ
約15粒（250g）　700円ご注文をお待ちしております。 #コッペパン
#白馬で弁当　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#シャインマスカット
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#白馬でBBQ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

長野県篠ノ井東福寺の杉村果樹園さんのシャインマスカット
カップ販売しています。
250g（15〜16粒、粒の大きさにより変わります) 700円です。
美味しくて、ついついつまみ食い。。。杉村果樹園さんでは、
いよいよ収穫が始まりだしました。
近々大きな房も販売しますので、立派な房をお買い求めいただくのは、もうしばらくお待ちくださいませ。シャインマスカットは皮ごと食べられます。
そのまま食べるのがお勧めですが、冷やして食べるとより甘味が増して美味しく食べられます。ご予約やお問い合わせは
みそら野キッチンまで
TEL 0261-85-0257
火曜、水曜は定休日ですキッチンが定休日や不在の場合は
みそら野管理事務所にお問い合わせください。
TEL 0261-72-2331 #白馬で弁当　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#シャインマスカット
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#白馬でBBQ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

9月の800円弁当メニューの紹介です。

9月の800円弁当メニューの紹介です。ルーロー丼
キーマカレー丼
唐揚げ弁当
ミックスフライ弁当
照り焼き弁当
計5種先月より人気メニューは、継続して販売いたします。
脂っこいメニューが苦手な方は、照り焼き弁当がおすすめです。
ご注文をお待ちしております長野県篠ノ井東福寺の杉村果樹園さんの
シャインマスカットを
カップ販売しています。
250g（15〜16粒、粒の大きさにより変わります)
700円です。ご予約やお問い合わせは
みそら野キッチンまで
TEL 0261-85-0257
火曜、水曜は定休日ですキッチンが定休日や不在の場合は
みそら野管理事務所にお問い合わせください。
TEL 0261-72-2331 #白馬で弁当　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#シャインマスカット
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#白馬でBBQ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

用途にあわせたお弁当例
上棟式で職人さんにお渡しするお弁当・ごはん（枝豆付き）
・ステーキ&サラダ
・玉子焼き
・季節の天ぷら
・エビフライ
・信州スモークサーモン
・タラモサラダ&ブロッコリー
・ミニトマト
・シャインマスカット
・香の物お客さまのご予算や用途に応じてメニューを考え、お作りします。
食品アレルギーがある方のメニューも対応しております。ご相談ください。お電話でのご注文はこちらです↓↓
Tel 0261850257 3000円以上お買い上げのお客様に
＋500円でデリバリーできます。
配達エリアは、
みそら野地域、エコーランドの方に限っていますが、スタッフにわかりやすい場所でしたら
それ以外のエリアでも承ります。定休日　火曜日水曜日 #弁当 #bento #おかず箱
#唐揚げ弁当 #800円弁当
#ミックスフライ弁当　#照り焼き弁当
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬 #白馬村 #みそら野
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#平日ランチ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

明日、8月9日より毎週金曜日は
みそら野コッペパンの日として
コッペパンの販売を始めます。
10時から15時です。キッチン特製ベーコンと彩り野菜のコッペパン
トマトが濃いトマトキーマのコッペパン
キッチン手作り惣菜コッペパン
季節のクリチーコッペパン
定番な揚げパン初日は全品50円引きです。
数に限りがございますので、
お早めにお買い求めください。長野県篠ノ井東福寺の杉村果樹園さんの桃、「なつっこ」
大好評につき、再入荷いたしました。
今が食べごろです！ご予約やお問い合わせは
みそら野キッチンまで
TEL 0261-85-0257
火曜、水曜は定休日です
（お盆は休まず営業いたします)
キッチンが定休日や不在の場合は
みそら野管理事務所にお問い合わせください。
TEL 0261-72-2331 #桃販売　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#なつっこ　#川中島白桃
#みそら野キッチン　#コッペパン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#白馬でBBQ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

8月13日14日は休まず営業いたします。

8月13日14日は休まず営業いたします。 8月9日より毎週金曜日は
みそら野コッペパンの日として
コッペパンの販売を始めます。
毎週金曜日　10時から15時
お楽しみに。 8月の800円弁当メニューの紹介です。ルーロー丼
キーマカレー丼
唐揚げ弁当
ミックスフライ弁当
とんかつ弁当
計5種ご注文をお待ちしております長野県篠ノ井東福寺の杉村果樹園さんの桃、「なつっこ」
大好評につき、再入荷いたしました。
天候が良く、とっても甘く育っています。
食べごろですので、お早めにお買い求めください。さらに
なつっこの最高級品も若干入荷しました。バラ売りは、一つ500円
なつっこ最高級品は、一つ700円ご予約やお問い合わせは
みそら野キッチンまで
TEL 0261-85-0257
火曜、水曜は定休日です
（お盆は休まず営業いたします)
キッチンが定休日や不在の場合は
みそら野管理事務所にお問い合わせください。
TEL 0261-72-2331 #桃販売　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#なつっこ　#川中島白桃
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#白馬でBBQ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

杉村果樹園さんの桃「なつっこ」入荷しました。ぜひご賞味ください。
1個からのばら売りとなります。
（箱入りは予約となりますので、前もってお問合せください）ご予約やお問い合わせは
みそら野キッチンまで
TEL 0261-85-0257
火曜、水曜は定休日です
（お盆は休まず営業いたします)
キッチンが定休日や不在の場合は
みそら野管理事務所にお問い合わせください。
TEL 0261-72-2331 #桃販売　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#なつっこ　#川中島白桃
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#白馬でBBQ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

桃の販売が決まりました！ 8月4日より
長野県篠ノ井東福寺の杉村果樹園さんの桃、「なつっこ」を販売いたします。
ご予約の受付をはじめます。バラ売りは、一つ500円
2個セットで1000円
2キロ箱（約6個　持ち帰り用）　3500円
2キロ箱（贈答用送料込み）　4000円
5キロ箱（約12個　持ち帰り用）　6000円
5キロ箱（贈答用送料込み）　7000円これから約2週間は「なつっこ」の食べごろだそうです。
是非、この機会にご賞味ください。贈答用の発送のご依頼は随時受け付けております。ご予約やお問い合わせは
みそら野キッチンまで
TEL 0261-85-0257
火曜、水曜は定休日です
（お盆は休まず営業いたします)
キッチンが定休日や不在の場合は
みそら野管理事務所にお問い合わせください。
TEL 0261-72-2331 #桃販売　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#なつっこ　#川中島白桃
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#白馬でBBQ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen

長野市篠ノ井東福寺の杉村果樹園さんの
美味しい桃をみそら野キッチンにて
今年も販売を予定しています天候の都合で収穫時期、桃のでき具合が定まりませんので
まだはっきりと日程、お値段は決まっていませんが、
8月上旬より収穫でき次第、お知らせいたします。 8月上旬は、「なつっこ」
8月中旬は、「川中島白桃」
を収穫予定です。お楽しみに！
是非、甘〜い甘〜い桃をご賞味ください。ご自宅用のバラ売り、そして贈答用をご用意する予定です。ご予約やお問い合わせは
みそら野キッチンまで
TEL 0261-85-0257
火曜、水曜は定休日です
（お盆は休まず営業いたします) #桃販売　#みそら野　#白馬村
#杉村果樹園　#なつっこ　#川中島白桃
#みそら野キッチン
#hakuba #hakubajapan #echoland
#misorano
#白馬
#エコーランド
#八方尾根スキー場
#白馬47 #白馬五竜
#白馬グルメ
#白馬テイクアウト
#白馬ランチ　#白馬でBBQ
#みそら野キッチン
#miaoranokitchen